蜂蜜結晶了
是正常現象•請安心食用


◎蜂蜜結晶了!可以吃嗎?
蜂蜜是人類從蜂巢取出的,因此任何蜂蜜最初被蜂農取得時,均呈現液態,只是伴隨時間和溫度的變化,才逐漸轉變為粘稠或固態,這種現象稱之為”結晶”。這是蜂蜜的物理變化,是正常現象,不影響品質,可正常食用。

◎購買結晶蜜是首選!
由於結晶的蜂蜜,葡萄糖含量高易於消化,德國人幾乎用它代替所有的糖類。結晶蜂蜜與其他蜂蜜相比,更便於外出攜帶和烹調之運用。

◎蜂蜜會結晶是假蜜嗎?
蜂蜜本身具結晶特性,尤其溫度低於20℃或含水率低於20%時,蜂蜜中的葡萄糖最容易析出而產生結晶,此屬正常物理現象,所以蜂蜜會結晶不是假蜜或劣蜜,敬請放心食用。

◎結晶蜜最佳食用方法!
將結晶蜜塗抹於麵包或餅乾上食用。入口後蜜香濃郁,口感綿密滑潤,讓您享受最營養的甜蜜美食,天天充滿健康與活力,迎接新的挑戰。

◎請多閱讀有關蜜蜂生態、蜂產品利用價值等資訊,了解大自然造物之神奇及奧妙,您也可成為「蜂蜜達人」。