蜂王漿養生保健功能

1、增強抵抗力及免疫功能
    蜂王漿可以增強體質,抵抗外界不良環境的侵襲和提高適應惡劣環境
    的能力,減少對機體所造成的損害。餵食王漿可明顯提高老鼠的耐游
    泳能力及在缺氧情形下存活的較久,也能提高老鼠在40℃高溫及0℃寒
    冷環境中的適應能力,調查發現血液中的巨噬細胞,其吞噬能力增加
    一倍以上,顯示王漿能明顯提高非特異性的免疫功能。

 
2、促進組織再生能力
    在生活中常感覺年輕時對病後的恢復及傷口的癒合能力比年紀大時快
    ,此被認為與組織的再生能力有關。目前發現食用王漿可使血液紅血
    球增加,衰老的細胞被新生的細胞所替代。將大白鼠肝臟組織部分切
    除後餵食王漿,發現體重及血清蛋白較對照(未切除者)增加,肝功
    能亦較佳,切片檢查肝細胞再生明顯,另將大白鼠的一側腎細胞切除
    亦有再生現象,這表明蜂王漿能促進組織細胞的再生及細胞的新陳代
    謝。

3、預防癌症及抗腫瘤
    加拿大Townsend博士將王漿注射於有癌細胞的老鼠內,發現體內的癌
    細胞被抑制,而未注射王漿的鼠體,不久即因癌細胞蔓延而死亡,認
    為其中的癸烯酸可抑制癌細胞的生長發育。另以蜂王漿凍乾粉餵食荷
    瘤小鼠,顯示中劑量對小鼠腫瘤有明顯抑制效果,抑制率可達34%,
    同時存活時間亦明顯高於對照組。同時服用王漿對癌症患者的紅血球
    、血紅素、血小板均有增加趨勢,倦怠感、食慾不振等症狀亦有明顯
    改善。

 
4、對內分泌的影響
    a、促進性腺激素的作用:
        王漿對內分泌有明顯影響,具有多種激素生物效應,同時也能使
        機體各種機能維持平衡狀態,給雌雄小白鼠皮下注射王漿連續五
        天,可促進卵泡的成熟,並增加卵巢及精囊的重量,也可使失去
        產蛋能力的老母雞恢復生蛋。
    b、降低血糖:
        試驗證明王漿能降低糖尿病高血壓及代謝性高血糖,此可能王漿
        中含有少量胰島素樣類成份,可降低血糖所致。

5、對心血管的影響
    以王漿(0.1-1mg/kg)靜脈注射貓、狗、鼠等實驗動物,能立即使血
    壓下降,並很快得以恢復正常,其作用方式與乙醯膽鹼的降壓模式相
    同,故初步認為降壓作用與類似乙醯膽鹼樣物質所致。根據實驗,長
    期食用王漿(10mg/kg),可防止實驗動物的動脈粥樣硬化損害的發展
    ,可降低血脂、血膽固醇,並對冠心病也有預防作用。

 
6、抗衰老作用
    蜂王與工蜂同為受卵發育而來,但壽命相差甚多,主要在於取食王漿
    的緣故,顯示王漿具有延年長壽的功效,餵食王漿的果蠅也能延長壽
    命,而人體的衰老主要原因是細胞再生能力下降和活細胞數目減少所
    致,而王漿有促進組織再生的能力,衰老和受損的組織細胞為新的細
    胞所替代,而恢復功能,達到延緩衰老之功效,王漿具有活化人體間
    腦細胞的能力,可延緩老化並可減少更年期障礙發生。近代研究發現
    蜂王漿中含有多種功能性蛋白質,分子量介於25-87kDa,屬水溶性蛋
    白,稱為主要王漿蛋白(major royal jelly proteins,簡稱MRJPs,
    其中以MRJP1,分子量為57kDa,含量最多最重要,約佔主要蛋白的48%
    ,經試驗對人體、哺乳動物、昆蟲之細胞均有增殖及延緩細胞老化之
    功能,應用於細胞培養基並可替代胎牛血清,添加濃度愈高,效果愈
    好,顯示蜂王漿有抗衰老及延年長壽是有根據的。王漿中也含超氧化
    物歧(SOD),含量約為0.403ng/g,SOD是體內主要自由基清除劑,
    可補充人體衰老時體內SOD的下降,而達到抗衰老。

7、消炎抗菌作用
   王漿的消炎抗菌作用是明顯的,可明顯抑制大腸菌,金黃色葡萄球菌、
   變形芽孢 桿菌等的生長。

   綜合以上資料蜂王漿對機體的作用主要有:降低血壓、血脂、預防動脈硬化、降低血糖、增強記憶能力、促進造血機能、調整內分泌和代謝、延緩衰老、增強組織再生能力、提高機體免疫功能、預防感冒、癌症、肝炎、神經衰弱、失眠、更年期障礙等。由於它是蜂王唯一的食物,使蜂王如此神奇的活力,堪稱最珍貴的帝王食品,由於生產技術的改進及蜂種的改良使產量提高,才能讓人類來享用,價格已普遍化,不妨多加利用,使您能健康長壽和擁有蜂王般的活力。

蜂王漿養生保健功能 (摘自苗栗區農業改良場蜂產品推廣小百科系列<2>)