蜂王漿食用方法與保存

    新鮮王漿因營養豐富而多樣,常溫下放置極易變質,故必需保存在冰箱的冷凍庫內,食用時取出挖一小塊,含在口中,為了完全吸收,最好在早晨空腹和晚上臨睡前食用,每次3-5公克,食用方是以舌下吸收方式最佳,可將王漿置於舌下或含在口中5-10分鐘,待完全溶化後和唾液緩緩吞下。也可在解凍的王漿加入少許(約1/3至1/4)的蜂蜜攪拌混合後再冷凍食用,可減少王漿刺激性味道。另市面上也有以冷凍乾燥方式的濃縮粉膠囊及錠劑,方便外出攜帶及食用。

蜂王漿食用方法與保存 (摘自苗栗區農業改良場蜂產品推廣小百科系列<2>)