台灣養蜂協會新聞稿

                                           111/08/06

2022年全國龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑

暨產銷履歷蜂蜜成果發表會

全國頂級國產優質評鑑蜂蜜!吉時開鑼熱鬧上市嘍!

每年由行政院農業委員會農糧署輔導，台灣養蜂協會主辦，苗栗區農業改良場協辦之「全國國產蜂蜜品質評鑑」活動為養蜂界年度盛會，今年得獎蜂蜜訂於8月6、7兩日假台中市花卉批發市場草坪區盛大舉辦「2022全國國產蜂蜜品質評鑑」頒獎典禮，恭請農業委員會陳主任委員吉仲親自出席頒獎，表揚並鼓勵得獎蜂農，頒獎活動安排於6日下午進行，並邀請各縣市政府、相關農會、各區農業改良場及驗證單位長官共襄盛舉，2天活動期間除了展售蜂產品外，同時安排蜜蜂科普教育知識學習及全國特色農產品大市集，歡迎廣大消費者利用假日闔家光臨現場體驗及採購，還有好康豐富的贈品等著大家哦。

主辦單位台灣養蜂協會表示，蜂蜜評鑑方式分初評檢驗與感官複評二階段辦理，初評由財團法人中央畜產會進行CNS1305蜂蜜國家品質標準7項指標檢驗之外，另外還加上2類11種抗生素及383項農藥檢測，合格樣本才能進入複評，複評為邀請國內養蜂領域包括產、官、學者及專家共12位進行「色、香、味」感官品評。今年參評者計有175位蜂農，其中龍眼蜜組計有148位、荔枝蜜組計有27位，品評結果錄取龍眼蜜特等獎15位及頭等獎89位，荔枝蜜特等獎3位及頭等獎16位，今年計有123位蜂農獲得各獎項的殊榮。